أفضل وأسهل طريقة لعمل تشيز كيك بالمنزل تشيز كيك من الحلويات الغربية الاميركية التى انتشرت فى جميع البلاد ،بطرق مختلفة وتزينها بأنواع مختلفة من الفاكهة،والكراميل.
_نعرض اليكى فى موقعنا نافع الالكترونى آسهل طريقة لعمل تشيز كيك.
المقادير :-
١_300جرام بسكويت ديجستيف 3كوب
٢_زبدة نص كوب
٣_450جرام جبنه كيرى
٤_125جرام كريمه حامضه ساور كريم نص كوب
٥-150جرام سكر بودر 3/4كوب
٦_ معلقه صغيرة بشر ليمون
٧_معلقه كبيرة عصير ليمون
٨_ 3معلقه كبيرة نشا ,٣٠ جرام
٩_معلقه صغيرة فانيليا ،٥جرام
١٠_3بيض
١١_رشه ملح
مواضيع تهمك :
افضل طريقة لصنع القرص الفلاحي باحترافية فى 5 دقائق
أفضل الحلويات الباردة كرات السمسم الطرية بالعسل الآسود
اصنعي كريب الشوفان للدايت في اقل من 10 دقائق
أفضل وأسهل طريقة لعمل تشيز كيك بالمنزل
طريقة التحضير:_
_ نقوم بطحن البسكويت فالكبة جيدا، نضعه فى بولة ونضع عليه الزبدة
_ قلبيه جيدآ ثم نضعه فصينية مقاس ١٨،نضغط عليه بكوباية آو برطمان .
_نقوم بوضعه فالثلاجة لمدة نصف ساعة،يجب التأكد من الضغط الجيد لكى يكون متماسك.
_ نحضر بولة ونضع بها الجبنة الكريمى بدرجة حرارة الغرفة ونقوم بضربها بالمضرب الكهربائى جيدآ .
_ثم نضع عليها الكريمه الحامضة ،آو الزبادى ثم نكمل ضرب ،ثم نضع السكر البودرة ونضرب جيدا.
_ضعى عصير الليمون وقشر الليمون والفانيليا، ونضرب جيدآ ثم نضع ٣ معالق نشا ثم ننزل بالبيض واحدة واحدة.
_المضرب الكهربائى لن يتوقف آثناء وضع المكونات، ثم نقوم بعد ذلك بوضع الخليط على البسكويت بعد ما يمسك داخل الثلاجة أو الفريزر.
_ثم نضع الصينية فالفرن على درجة حرارة ١٤٠ لمدة ٤٥دقيقة مش آكتر علشان الوش ميشققش.
_نقوم بتقديمها مع صوص الكراميل آو الفراولة وبآلف هنا وشفا.
اقرا ايضا :
تاريخ موعد عرض مسلسل لعبة الحبار الموسم الثاني على netflix
قرار البنك المركزي الأمريكي رفع سعر الفائدة بمقدار قياسى75 نقطة واثرة على الاقتصاد
تعرف على أفضل الآطعمة التى تساعد على التركيز قبل أمتحانات الثانوية العامة