طريقه عمل شوربه السى فود بالكريمه وفوايدها
حيث ان لأجواء الباردة التي يشهدها طقس فى الشتاء ،تقوم معظم الأشخاص إلى عمل الأطعمة التي تساعد على تدفئة الجسم وإمداده بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها في نظامهم الغذائي.
وبخلاف شوربة العدس، هناك أنواع أخرى من الشوربة يمكن الاعتماد عليها للشعور بالدفء في فصل الشتاء، ولعل أبرزها “شوربة السي فود”
نقرا ايضا :
اسرع طريقة صنع حلوى كرات القهوة بالبسكويت اللذيذة بدون فرن باقل التكاليف.
افضل انواع سيروم البشرة يحتوى على فيتامين سى 2022- 2023.
فوائد شوربة السي فود بالكريمة:
1- تعمل على تدفئة الجسم وإمداده بالطاقة والحيوية، بفضل محتواها العالي من الفيتامينات والمعادن.
2- تساعد على فقدان الوزن، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، بالإضافة إلى سعراتها الحرارية المعتدلة،.
3- تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 التي تلعب دورًا كبيرًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم وتنشط العقل للطلاب.
4- سهلة الهضم، لذلك فهي من الأطعمة المناسبة للأشخاص الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية، مثل الإمساك والانتفاخ.
5- يقدم البروتين المتوفر بها فائدة أخرى لصحة الإنسان، ألا وهي “بناء وتقوية العضلات الجسم .
6- تتميز باحتوائها على نسبة عالية من الكولاجين الذي يحافظ على نضارة وترطيب البشرة، ويحمي الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة، مثل خطوط الوجه والتجاعيد.
7- تساعد الدهون الصحية الغنية بها على تنشيط الخلايا العصبية وتحسين المزاج وتقليل خطر الإصابة بألزهايمر والخرف والسكتات الدماغية.
8- مصدر غني بالفسفور الذي يعمل على تعزيز القدرة الجنسية عند الرجال.
9- مفيدة لصحة الغدة الدرقية، لأن المأكولات البحرية التي تدخل في تحضيرها تحتوي على نسبة عالية من اليود.
10- تقوي النظر وتقلل من فرص الإصابة بمتلازمة جفاف العين والجلوكوما.
نصايح ضروريه لعمل السى فود بطريقة صحية سليمة:
يتم استعمال زيت الزيتون بدل من الزبده ، لأنه آمن على الصحة وقيمته الغذائية عالية.
– استخدام الحليب خالي الدسم بدلًا من كريمة الطهي.
– عدم إضافة الكثير من الملح وعدم كثره التوابل.
– إذا كنت ترغب في إضافة المشروم، احرص على أن يكون طازجًا.
المقادير المستخدمه لعمل شوربه السى فود بالكريمه لجسم الانسا ن والبشرة :
*نصف كيلو من الجمبرى المقشر .
*نصف كيلو كاليمارى مقطع قطع صغيره .
*كيلو سمك كاليمارى مقطع .
*كيلو كابوريا نظيفه منزوعه الغطاء.
*نصف كيلو جندوفلى .
*بصله كبيره .
*كرفس.
*مستكه وحبهان.
*ملح وفلفل حسب الرغبه .
*كوب حليب كبير مذاب فيه ٣ معالق كبار دقيق .
*نصف كوب كريمه لبانى.
*٤كوب ماء كبير.
طريقه تحضير الشوربه السى فود بالكريمه :
١-نقوم باحضار وعاء ونضع فيها الماء على النار وعند بدايه الغليان نضع البصله والحبهان والورق اللورا والمستكه والحبهان ونتركه ياخذون كذا غلوه فى الماء.
٢-ثم نضع الحليب وعندما يغلى نضع السى فود بالترتيب المذكور قبل سابق وهو الكاريمارى وبعد عده دقايق الكابوريا وبعد عده دقايق نضع الجمبرى والجندوفلى واخر شى السمك لتجنب هرى السمك واخيرا الملح والفلفل حسب الرغبه ونتركه خمس دقائق يغلى .
٣-قبل ما نقوم بالطفى عليها نقوم بوضع الكريمه اللبانى ثم الكرفس واخيرا الزبده ثم نطفى النار عليه وتقدم ساخنه .
اقرا المزيد عن :
الحصول على قرض فورى بقيمة 300 ألف ريال وكيفية الحصول على الدعم من بنك الرياض 2022\2023
اشهى طرق لعمل السمك الفيليه فى الفرن 2022
طريقه عمل سندوتشات فاهيتا الدجاج