أسهل طريقة عمل العجه المصرية - موقع نافع

أسهل طريقة عمل العجه المصرية

المحتويات إخفاء

1) العجه المصرية

2) هي من الاكلات البسيطة وسريعه التي يمكن تحضيرها في أي وقت و لذلك سوف نعرض لكم من موقع نافع طريقه عمل العجه المصرية

3) المكونات

4) 5 بيضات 4 معالق دقيق بصله كبيره راس ثوم ملعقتين كبيرتين من حزمة كزبره ملعقتين كبيرتين من حزمة شبت ملعقتين كبيرتين من حزمةبقدونس معلقه توابل ملعقة كزبره ناشفه معلقه ملح نصف معلقه فلفل اسود نصف ملعقة كمون زيت القلي

5) طريقه التحضير

6) يقطع البصل مكعبات بالسكين ويقطع الخضره بالسكين قطع صغير في بولا نضيف البصل المقطع والثوم المقطع والخضره نضيف عليهم التوابل ونقلبهم نضيف البيض مع التقلي نضيف الدقيق ونقلبه جيداً حتى يتجانس ‏نضع ‏الخليط في طاسه بها زيت على نار هادئة تعلى النار ونقلب العجه على الجانب الآخر ترفع العجه من على النار وتوضع في طبق التقديم بالهنا والشفا لكم

العجه المصرية

هي من الاكلات البسيطة وسريعه التي يمكن تحضيرها في أي وقت و لذلك سوف نعرض لكم من موقع نافع طريقه عمل العجه المصرية

المكونات

5 بيضات 4 معالق دقيق بصله كبيره راس ثوم ملعقتين كبيرتين من حزمة كزبره ملعقتين كبيرتين من حزمة شبت ملعقتين كبيرتين من حزمةبقدونس معلقه توابل ملعقة كزبره ناشفه معلقه ملح نصف معلقه فلفل اسود نصف ملعقة كمون زيت القلي

طريقه التحضير

يقطع البصل مكعبات بالسكين ويقطع الخضره بالسكين قطع صغير في بولا نضيف البصل المقطع والثوم المقطع والخضره نضيف عليهم التوابل ونقلبهم نضيف البيض مع التقلي نضيف الدقيق ونقلبه جيداً حتى يتجانس ‏نضع ‏الخليط في طاسه بها زيت على نار هادئة تعلى النار ونقلب العجه على الجانب الآخر ترفع العجه من على النار وتوضع في طبق التقديم بالهنا والشفا لكم