المحتويات إخفاء

1) تعتبر الطعميه المصريه من الوجبات الجميله والرئسيه فى البيوت المصريه كما انها من الوجبات السريعه التى يتم تناولها فى المطاعم والمحلات الصغيرهكما ان يطلقون عليها ايضا فلافل وتحضر بطرق مختلفه.

2) مكونات عمل الطعمية المصرية

3) -نصف كيلو فول مدشوش.

4) -ثلاثه معالق شبت.

5) -اربع معالق كزبره مفرومه فرم ناعم.

6) -ثامن فصوص ثوم .

7) -رابطه بقدونس.

8) -بصله متوسطه الحجم.

9) -بصلتين اخضر.

10) -نصف ملعقه كربونات.

11) -نصف ملعقه كمون.

12) -ربع ملعقه شطه حسب الرغبه.

13) -ثلاثه معالق سمسم.

14) -كوب زيت للقلى.

15) -ملح حسب الرغبه.

16) -اربع معالق كزبره ناشفه.

17) طريقه تحضير الطعميه المصريه

18) 1-نضع الفول المدشوش فى ايناء كبيرنضاف اليه ماء ويترك لليله كامله.

19) 2-نقوم بوضع الفول بعض تصفيه جيد والكزبره والثوم والبقدونس والبصل والبصل الاخضر والشبت فى الكبه ثم يفرم فرم ناعم .

20) 3-نضع الكربونات على العجينه ونقلبها جيد وتترك العجينه لترتاح مده لا تقل عن ساعه.

21) 4-نشكل الاقراص باستخدام معلقه.

22) 5-نضع السمسم على كل قرص من الطعميه المصريه.

23) 6-فى مقلاه عميقه تضع كوب الزيت ويسخن جيد ويوضع اقراص الطعميه.

24) تقدم الطعميه ساخنه بجانب قطع المخلل.

25) الف هنا موقع نافع

تعتبر الطعميه المصريه من الوجبات الجميله والرئسيه فى البيوت المصريه كما انها من الوجبات السريعه التى يتم تناولها فى المطاعم والمحلات الصغيرهكما ان يطلقون عليها ايضا فلافل وتحضر بطرق مختلفه.

مكونات عمل الطعمية المصرية

-نصف كيلو فول مدشوش.

-ثلاثه معالق شبت.

-اربع معالق كزبره مفرومه فرم ناعم.

-ثامن فصوص ثوم .

-رابطه بقدونس.

طريقة عمل الطعمية | Just Food — موقع نافع

-بصله متوسطه الحجم.

-بصلتين اخضر.

-نصف ملعقه كربونات.

-نصف ملعقه كمون.

-ربع ملعقه شطه حسب الرغبه.

-ثلاثه معالق سمسم.

-كوب زيت للقلى.

-ملح حسب الرغبه.

-اربع معالق كزبره ناشفه.

طريقه تحضير الطعميه المصريه

1-نضع الفول المدشوش فى ايناء كبيرنضاف اليه ماء ويترك لليله كامله.

2-نقوم بوضع الفول بعض تصفيه جيد والكزبره والثوم والبقدونس والبصل والبصل الاخضر والشبت فى الكبه ثم يفرم فرم ناعم .

3-نضع الكربونات على العجينه ونقلبها جيد وتترك العجينه لترتاح مده لا تقل عن ساعه.

4-نشكل الاقراص باستخدام معلقه.

طريقة عمل الطعمية المصرية مثل المطاعم | أطيب طبخة — جمال الطعميه المصريه موقع نافع

5-نضع السمسم على كل قرص من الطعميه المصريه.

6-فى مقلاه عميقه تضع كوب الزيت ويسخن جيد ويوضع اقراص الطعميه.

تقدم الطعميه ساخنه بجانب قطع المخلل.

طريقة عمل الطعمية المصرية - المقبلات - — اللذ طعميه مصريه موقع نافع