طريقه عمل كيك الروانى بجوز الهند فى المنزل

‘طريقه كيكه الروانى

تعتبر كيكه بجوز الهند من الحلويات التى تحضر بالزبادى وهى وصفه تتكون من السميد  هى وصفه من الوصفات رخيصه الغير المكلفه والتى تعطى نتيجه مضمونه وسليمه

مقادير العمل

1-كوب كبير دقيق.

2-كوب كبير دقيق سميد.

3-كوب سكر.

4-كوب زبادى.

5-ثلاثه بيضات بدرجه حراره الغرفه.

6-نصف كوب جوز هند.

7-نصف كوب زيت.

8-ملعقه كبيره بيكنج بودر.

9-ملعقه كبير فانيليا وبشره ليمون.

طريقه العمل

-يضرب البيض جيد ثم يضيف اليه السكر ويضرب جيد حتى يمتزج جيديضاف الفانيليا اليهم والزبادى .

-يستمر فى الضرب بالمضرب الكهربائى ونضيف اليهم جوز الهند الى الخليط.

-يضاف اليهم بشر البرتقال.

-يحضر الدقيق وينخل مع البيكنج بودر.

-يضع الدقيق والبيكنج بودر المنخول الى الخليط على دفعات حتى يمتزج الخليط مع بعض.

-تدخل الفرن على حراره متوسطه  حتى تمام النضج.

-تسقى بالشربات.

طريقه عمل الشربات

المكونات

-كوب سكر .

-كوب ماء.

-كيس فانيليا.

-نصف ليمونه.

الطريقه

-تخلط جميع المكونات مع بعض فى وعاء ويضع على درجه حراره متوسطه .

-حتى الجصول على القوام المناسب والمفضل.