عمل كب كيك

يعتبر الكب كيك من الحلويات المفضله لدى الصغار ومجببه  بنكهاتها المختلفه التى يفضلها الجميع ومحببه ايضا نظرا لسهوله تحضرهاوذات سعرات حراريه قليله ومكونات اقتصاديه متوفره لدى الجميع.

مقادير كب كيك الشوكولاته

-كوب كبير دقيق.

-نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر.

-كوب كاكاو.

-كوب كبير سكر.

-نصف ملعقه كربونات.

-بيضه.

-ملعقه صغيره فانيليا.

-نصف كوب ماء دافى.

-معلقتين زيت .

-نصف كوب لبن.

طريقه التحضير

-تشغل الفرن على درجه حراره 180 درجه.

-نضرب البيض والفانيليا بواسطه المضرب جيد.

-نضع عليهم البن والزيت والماء ويستمر فى ضربهم جيد .

-نخلط الدقيق مع المكونات الجافه مع بعضهم .

-نضيفهم الى الخليط مع الاستمرار  فى الخلط والتقلب حتى الحصول على قوام مناسب.

-نجهز قوالب الكب كيك ونضع بداخلها ورق الزبده.

-يصب العجين فى القوالب ويضع لمده 20 دقيقه فى الفرن.

طريقه عمل كب كيك بالفانيليا

المقادير

-اربع بيضات.

-2كوب دقيق.

-كوب سكر.

-ملعقه صغيره فانيليا.

–

-نصف كوب زيت.

-كوب حليب.

-ملعقه كبيره بيكنج بودر.

-معلقتين نشا.

طريقه التحضير

-فى وعاء نضع البيض والفانيليا ونضربهم جيد ونضع عليهم السكر.

-حتى يصبح الخليط كريمى.

-نضيف اليهم نصف كوب الزيت مع الاستمرار فى الخلط ونضيف ايضا كوب اللبن.

-ننخل الدقيق والبيكنج بودر ونضعهم فى الخليط مع استمرار التقليب.

-نجهز قوالب الكب كيك ونضع فيها ورق الزبده  ونصب عليهم الخليط.

-ندخلهم فى فرن درجه حراره 180 درجه.

بالهنا والشفا