التخطي إلى المحتوى
طرق مختلفه لعمل بطاطس الفارم فريتس فى المنزل

بطاطس الفارم فريتس

البطاطس المحمره يعشق تناولها الملايين من الصغار والكبار وقد يلجا بعض الاسر الى شرائها جاهزه مما يتسبب فى ضرر لهم .

-يوجدالعديد من اشكال البطاطس المحببه على شكل بطاطس شيبسى او سلطه وغيرهم من الانواع الاخرى.

طريقه عمل البطاطس الفارم فريتس فى المنزل.

خطوات صنع بطاطس الفارم فريتس المقرمشه فى البيت بدون تكلفه وصحيه وموفره للوقت والمجهود ويمكن احضارها فى اى وقت وتتعتبر وجبه سريعه ومحببه للاطفال.

 

1-تقشر البطاطس وتقطع صوابع صغيره.

2-تنقع البطاطس فى ماء للتخلص من النشا.

3-نقع البطاطس لمده ساعتين فى ماء وخل.

4-يغلى ماء ويوضع فيها البطاطس لمده خمس دقايق.

5-نصفى البطاطس ونضع عليها ماء بارد وتترك لتتصفى.

6-نسخن زيت ونقلى البطاطس نص قليه.

7-نتركها تتصفى على الورق وتتخزن فى اكياس بلاستك وتوضع فى الفريزر.

طريقه حفظ بطاطس الفارم فريتس بدون قلى

1-تغسل البطاطس وتنقع وتقطع حسب الرغبه.

2-يتم غلى ماء مع ملح وخل ويوضع فيه البطاطس لمده خمس دقايق.

3-تصفى البطاطس وتترك حتى تبرد تماما.

4-توضع البطاطس فى اكياس التغليف وتوضع فى الفريزر.

 

طريقه عمل بطاطس الفارم فريتس فى الفرن

المقادير

1-كيلو بطاطس متوسطه الحجم.

2-ماء مثلج.

3-ماء مغلى.

4-ملح وزيت نباتى خالى من الكوليتسترول.

5-توابل وبهارات وخليط من الجبنه الشيدر .

الطريقه

1-تقطيع البطاطس الى اصابع .

2-غسل البطاطس بماء غزير ثم وضعها على قماشه قطن.

3-نضع البطاطس فى وعاء مع اضافه التوابل والبهارات المحببه حسب احتياج الاسره.

4-نضيف على البطاطس الماء المثلج.ونتركها من ساعه الى ساعتين.

5-نقوم بتصفيتها من الماء ونضعها فى الماء الساخن لمده نصف ساعه.

6-نخرج البطاطس من الماء ونضع عليها كوب الا ربع زيت مع التقليب المستمر.

7-فى صنيه تيفال نضع البطاطس على درجه حراره 180 حتى تمام النضج وفى حاله حفظها فى الفريزر تسوى نصف تسويه وتترك حتى تبرد وتوضع فى الفريزر.

نتيجة بحث الصور عن طريقه عمل بطاطس الفارم فريتس