إن عملية تجهيز المطبخ من الأمور الشاقة التي تحتاج إلي الكثير من التفكير والبحث والتخطيط للوصول إلي لحظة إتخاذ قرار شراء الأجهزة الكهربائية واختيار أفضل الأنواع التي تستمر معهم لأطول وقت ممكن وأيضا التي تمنحهم راحو استخدامها وسهولة انجاز المهام المطلوبة منهم.

أفضل أنواع الميكروويف والفرق بينه وبين الفرن الكهربائي

كما أن هناك أمور أساسية يجب مراعاتها قبل عملية الشراء وهي الميزانية المالية وأيضا حجم المكان المتاح للجهاز ومدي الاستفادة منه.

في هذا المقال سنتحدث عن جهاز يعتبر من أكثر الأجهزة الكهربائية أهمية واستخداما في المنزل وهو الميكرووويف،وسنوضح أيضا الفرق بينه وبين الفرن الكهربائي وأيهما الأفضل والأكثر استخداما.

أفضل أنواع الميكرويف

هناك العديد من أنواع الميكروويف ويختلف اختيارها من شخص إلي آخر

فكل شخص يختار الجهاز الذي يناسبه وفقا للحجم والسعر وأيضا الثقة في نوع المنتَج نفسه،وفيما يلي عرض لأكثر الأنواع مبيعاً واستخداماً:

1. ميكروويف شارب

وتعتبر ماركة شارب واحدة من أفضل الشركات المصنعة للأجهزة الكهربائية

حيث أنها تتميز بجودتها الصناعية وخدمات ما بعد البيع،ولذلك فهي من أفضل الأنواع التي ينصح بشرائها واستخدامها.

حيث يتميز بالقوة الكهربائية التي تصل إلي 1000 وات للميكروويف وقوة 1200 وات للشواية،كما يمكن التحكم في الجهاز عن طريق اللمس ومزود بشاشة ديجيتال لعرض البيانات،وبه خمس مستويات للطاقة

كما يمكن التحكم في الوقت المحدد لكل نوع من أنواع الطعام.

 

2. ميكروويف كينوود

لا يمكن أن يخلوا أي مطبخ من جهاز واحد علي الأقل من أجهزة كينوود فهي أيضا من أفضل الماركات استخداما فنجد أن جهاز الميكروويف من كينوود مصنوعا من الفولاذ المقاوم للصدأ مما يمنحه عمرا أفتراضيا طويلا

تصل القوة الكهربائية له 1100 وات ومزود بشواية قدرتها الكهربائية تصل إلي 900 وات

وخمس مستويات للطاقة وثمانية برامج للطهي ومستويين للجمع بين الميكروويف والشواية،كما أن به إعدادات لإذابة الثلج من الأطعمة،وبه قفل أمان ووحدة تحكم رقمية.

3.ميكروويف فريش

وهو أيضا من أفضل الانواع وأكثرها استخداما،

يعمل بقوة 900 وات وشواية تعمل بقوة 1000 وات،ومزود بشاشة ليد وبرامج طهي للأطعمة المختلفة،وبه تايمر يعمل حتي 95 دقيقة.

الفرق بين الميكروويف والفرن الكهربائي وأيهما أفضل استخداما

يتسائل كثير من الأشخاص عن الفرق بين جهاز الميكروويف والفرن الكهربائي فهم يظنون أنهم متشابهين وأنهم تقريبا يقومون بنفس الزظائف من حيث تسخين وطهي الطعام.

نعم هما متشابهين إلي حد كبير ولكن الفرق الوحيد والمميز بينهم هو آلية التشغيل الخاصة بكل منها،ولأن الكثير يقعون في حيرة الإختيار بينهم إليك توضيح هذا الفرق بشكل من التفصيل والتوضيح:

أولا:من حيث مبدأ العمل:

1.الفرن الكهربائي يعتمد في آلية عمله علي نظام التدفئة،حيث تنبعث الكهرباء عن طريق تسخين الأسلاك الحرارية داخل الفرن والتي بدورها ستولد الحرارة الاي يستخدمها الفرن في تسخين الطعام بمبدأ النقل الحراري من خارج الطعام إلي داخله.

2.بينما جهاز الميكروويف فهو يعتمد في آلية عمله علي تسخين الطعام من خلال هز جزيئات الطعام مما تولد الحرارة التي تعمل علي تسخين الطعام من الداخل إلي الخارج بفعل طبيعته التي تعتمد علي هذه الجزيئات.

ثانيا:من حيث طهي الطعام:

1.يقوم الفرن الكهربائي بتسخين وطهي الطعام بطريقة متساوية وآمنة جدا حيث أنه لايستخدم موجات كهرومغناطيسية ولذلك فهو لا يغير طعم الأطعمة كما أنه يحافظ عليها رطبة من الداخل.

2.أما الميكروويف فهو يساعد في إتمام التسخين السريع للطعام ولكنه لايمكنه طهي الطعام بشكل جيد كما يفعل الفرن.

ثالثا:من حيث تسخين الطعام:

1. لا يعتبر الفرن مثاليا في تسخين الطعام لانه في الغالب يقوم بتسخينه من الخارج فقط بينما يبقي الجزء الداخلي من الطعام باردا.

2.أما الميكروويف فهو مثاليا ومناسبا جدا في تسخين الطعام فهو صمم خصيصا من أجل هذا الغرض.

وبعد عرض الفرق بين الميكروويف والفرن الكهربائي فنجد أن كل منهم له عيوبه ومميزاته كما أنهما يكملان بعضهما البعض في الوظائف ولكن من الناحية الصحية فنجد أن الفرن الكهربائي هو الافضل ولكل الحرية في اختيار ما يناسبه ويحتاجه.